|
|
 |
190103, Санкт-Петербург, 9-ая Красноармейская ул., д.11 тел.: (812) 718-35-52, факс: (812) 251-23-28 |
 |
|
|
|
Ахи, большой желтоперый тунец - далеко не бестселлер, но стоит кучу денег.
Ахи - это суши в Лос-Анджелесе и Нью-Йорке, равно как и в Токио - а в рождественские недели, когда спрос взлетает, складская цена за крупную ахи в Коне доходит до 10 или даже 20 долларов за кило.
Обычно она не идет ниже доллара, что делает ее заманчивой для ловли.
Но ахи не самая обаятельная рыба в Коне.
Эти места славятся марлином.
КРУПНЫМ марлином.
Именно его все здесь хотят видеть на тарелке.
Любая лодка под традиционным темно-синим марлиновым флагом на корме враз меняет настроение толпы.
Побережье Коны - рыбная столица Гавайев, бухта Кайлуа - это социальная и коммерческая ось побережья Коны, а громадная "висельная" установка на весах на моле перед моим отелем - то самое место, где рыбные профи Коны живут и умирают каждый день на всеобщем обозрении.
Спортивная рыбалка в Коне - серьезный бизнес, а в 4 пополудни на кончике мола начинается шоу местных чартерных капитанов.
 |
|
|
|